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厨房是家庭中空气污染最严重的空间

厨房是家庭中空气污染最严重的空间

中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是家庭中空气污染最严重的空间,其污染来源主要有两方面:一是从煤、煤气、液化气等用炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。有害气体可随空气侵入人体呼吸道进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,很多家庭主妇在厨房里忙了半天,弄出许多美味佳肴,家人边吃边赞可“厨师”却没有什么“胃口”医学上称为油烟综合征。中国传统烹饪方式煎、炒、烹、炸其带来的大量油烟不容忽视,长期以来人们对厨房的空气质量不是太关心,认为烟熏火燎是厨房的正常现象,殊不知正是这种错误的认识埋下了隐患。特别是在我国北方,初春、晚秋、冬季居民家庭的密闭程度比较高,空气流通不畅的现象比较普遍,对于油烟污染影响人的身体健康这个严重问题普遍存在,它也是继装修家具、电磁辐射外的第三大室内伤害污染。
然而目前我们常用的治理厨房油烟的抽油烟机均是国外的泊来品,几乎都是吊顶式设计,不适合我们的旺油猛火烹饪习惯。同时人们也错误的认识当油烟升到烟机的位置就完成了油烟吸排过程,而长期的使用后却发现有大量的油脂凝结在室内的墙壁、地面、家具上,不仅难看,而且难以清除。因为传统油烟机的安装是锅口与进风口距离在70-80厘米之间,这种抽吸方式,只能吸走上升的油烟,下面自然散发的油烟就没办法吸尽,导致大量逃逸油烟危害人体健康,并严重污染厨房环境,给我们日常生活带来很大的麻烦。并且在使用过程中,容易出现滴油、碰头等现象。很多用户在挑选油烟机的时候,很容易被外观豪华或是价格便宜的机器所吸引,忽视了选择烟机最关键的指标,那就是油烟的吸净率。而市场上各种抽油烟机大多注重外观,实际上在油烟的吸净率上并没有多少突破。很多消费者也错误地认为功率越大越好,排风量越多越好,但使用后,却发现与自己的想象距离甚远且噪音很大。所以很多家庭中的油烟机似乎成了件厨房中的“装饰品”中看而不中用。
北方府门电气公司在这一市场背景下,研发的国内第一台健康型墙壁油烟机。它完全打破了传统油烟机的设计理念,运用先进的空气导流与侧吸风技术,采用航空专用风机与传统的油烟机相比噪音降低40%,耗电降低80%,电机转速提高3倍,强大的空气负压使油烟机的吸排功能大大增强。独特的墙壁内置低位(离灶面40厘米)安装,由传统的油烟被动回收改为主动吸收,因而锅面完全在它的风机抽吸范围之内,油烟、异味一经产生不经人们的呼吸器官即被彻底吸走。高转速油烟分离技术使吸入的烟和油脂被分离开来,更加的环保。电机不积油,只需清洗烟机表面,是真正意义上的免拆洗。它不仅体积薄小、外观精美,其独特的抽吸方式与高效的油烟净化功效也完全符合中国人的烹饪习惯。这款高效油烟机的诞生,将成为治理我们每个家庭厨房空气污染的最有利的武器!

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